Primeiro Jantar - Vinhos e Cocktail

Vinhos:

1. Periquita 2004 - tinto
2. Quinta da Padrela 2006 - rosé
3. Quinta Villa Beatriz 2006 - verde
4. BSE 2006 - branco seco
5. L'ame du Terroir 2004 - tinto (graves)

Cocktail: Pepino Martini

Ingredientes - Pepino, Gin, Gelo, Soda Water

1. Cortar pepino e raspar
2. Deitar raspas de pepino numa tigela, por Gin qb e deixar a repousar 15 min
3. Num shaker colocar gelo cortado, 2 shots de gin, 1 de soda water e 3 colheres de pepino
4. SHAKE SHAKE SHAKE
5. Verter conteúdo num copo de martini, uzando um filtro de shaker para não deixar passar as raspas de pepino